• Βραδιά παρουσίασης και γευσιγνωσίας τρούφας.

    Το e-troufa.gr προγραμματίζει προς τα τέλη Μαϊου σε συνεργασία με το εστιατόριο Mare e Monti (Βενιζέλου 13 –  Πανόραμα, Θεσσαλονίκη) και σε συνεργασία με το ελληνο-ιταλικό επιμελητήριο, παρουσίαση για την τρούφα και γευσιγνωσία.

    Continue reading
  • Εκδρομή στην Έδεσσα

    Το e-troufa.gr σε συνεργασία με το ελληνο-ιταλικό επιμελητήριο διοργανώνει εκδρομή στην Έδεσσα, η οποία θα πραγματοποιηθεί τον Ιούνιο και θα περιλαμβάνει παρουσίαση, κυνήγι άγριας τρούφας και δείπνο με τρούφα. Όσοι επιθυμούν, μπορούν να δηλώσουν συμμετοχή.  

    Continue reading
  • ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΠΡΟΣ ΤΟΥΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΕΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΦΥΤΕΨΕΙ ΑΠΟ ΤΟ ΦΥΤΩΡΙΟ ΜΑΣ

    Τον Αύγουστο προγραμματίζουμε επίσκεψη ανά την Ελλάδα. Όσοι επιθυμούν, να συμπεριληφθούν στη λίστα των επισκέψεών μας, παρακαλώ να μας ενημερώσουν εγκαίρως . Η συγκεκριμένη περιοδεία  θα μπορούσε να αφορά και νέους  υποψήφιους καλλιεργητές προς επιτόπια εκτίμηση του χωραφιού τους. Υ.Γ Εννοείται πως θα μας κάνουν παρέα στο ταξίδι μας τα έμπειρα τρουφόσκυλά μας ο Άρχων […]

    Continue reading
  • Οίνος και τρούφα

    Στις 9 και 10 Μαϊου θα πραγματοποιηθεί εκδήλωση σχετικά με τον Οίνο και την Τρούφα στο κτήμα Βουρβουκέλη.  

    Continue reading
  • Destrop 2015 – Θεσσαλονίκη 20/02/2015

    Στην ημερίδα του παρατηρητηρίου για το Οξειδωτικό stress με θέμα τα ΤΡΟΦΟΦΑΡΜΑΚΑ και ο ρόλος τους στην υγεία, μίλησε ο κ. Π. Παναγιωτίδης για την τρούφα. Στο link που ακολουθεί υπάρχει το πρόγραμμα των εκδηλώσεων και της παρουσίασης μας: http://www.chem.auth.gr/content/food_chem_lab/CONFERENCES/TROFOFARMAKADETROP2015.pdf

    Continue reading
  • «Η καλλιέργεια της τρούφας στην Ελλάδα» – Χάρτης των Γεύσεων 30 Νοεμβρίου 2014

    Το e-troufa.gr θα παρουσιάσει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για την καλλιέργεια της τρούφας στην Ελλάδα. Η Παρουσίαση διοργανώνεται από την εταιρεία Wineplus στα πλαίσια της ετήσιας εκδήλωσης «Χάρτης των γεύσεων» που διοργανώνει η ίδια στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης. Περισσότερες Πληροφορίες : http://www.wineplus.gr/4/87/  

    Continue reading
  • «Παρουσίαση περί τρούφας» στο Hotel Nikopolis 7 Νοεμβρίου 2014

    Ο κ. Π. Παναγιωτίδης προσκλήθηκε να κάνει μία παρουσίαση περί τρούφας στο Ξενοδοχείο Nikopolis, στις 7 Νοεμβρίου 2014. Θα ακολουθήσει δείπνο με άγρια μανιτάρια και τρούφα.

    Continue reading